“电商平台的销售记录，就提供了这样的大数据。”张银杰说，“通过它，我能预测每一季农产品的需求，反过来指导生产端。”
荷泽市香菇交易市场与此同时，县农业局充分利用农业信息网络平台，向全国发布全县蔬菜种植面积、品种及产量，扩大全县无公害蔬菜知名度，吸引外地客商并准确收集各地蔬菜批发市场销售价格，了解掌握市场行情，及时向全县发布，确保蔬菜销售信息内外畅通。从去年开始下跌的蒜价，打了囤蒜投机商一个措手不及，令其不断“吐血”出货。
随后，记者前往市蔬菜批发市场，蔬菜批发商王老板正忙活着整理一摞摞刚从外地运来的蔬菜，他告诉记者：“前段时间连日的阴雨，再加上近期居高不下的高温天气，不仅影响了本地菜的供应，也给外地蔬菜的生长、储存和中途运输带来了不便，而此过程中增加的成本自然抬高了蔬菜的市场批发价。整合农业、畜牧、卫生、食药四个部门检测资源，建成占地1200㎡的高标准监测检验中心和60㎡的农产品指挥中心，配套建立农产品质量监管平台，在13个生产基地建起了农产品质量追溯点，在追溯点上配套监控探头、产地准出证明打印机、农产品质量追溯码打印机等设备50余台，并将7个镇农产品质量监管站和13个追溯示范点全部并入县级农产品监管平台，在东关农贸市场、万佳超市、新乐超市设立了食用农产品快速检测室，构建了权责清晰、层次分明、横线到边、纵向到底的监管体系，有力保障了群众“舌尖上的安全”。香菇241清脆的黄瓜、鲜嫩的四季豆、香甜的番茄……每当一车车水灵灵的高山蔬菜出现在批发市场，立马被各地的商贩抢空一提起今年高山蔬菜的行情，安吉县章村镇李子坑自然村菜农费仁达顿时喜上眉梢：“我种了5亩多高山蔬菜，每两天的产量就可以装一车发往杭州三里亭蔬菜批发市场，每亩地至少净赚6000元。
一位从事了多年蔬菜销售生意的摊主介绍说，目前长春市面上的蔬菜都是从辽宁、山东进货，而现在那边天气也暖和，蔬菜供应量增加，所以价格也就降了下来。为将黄瓜管理好，董法华夫妻俩吃住在进出大棚的小空间里，将锅碗瓢盆搬到此处“我们就住在这个不足20平米的土坯房里”董法华说，室内摆设比较简单，仅仅是生活必需品“这样管理起来就太方便了，可以随时监控黄瓜的温度和湿度。荷泽市香菇交易市场
在蔬菜批发市场门口，一些经纪人和菜农们攀谈着价钱，他们都希望从今年的大白菜身上多挣一些钱。市场内，外地客商收购的大白菜被雇工们一颗颗、一袋袋地垒码整齐，形成了一道道的“白菜墙”。
外立面色彩主要由黄、绿两种颜色构成，门头牌匾上有统一的社区菜市场标识，以形似菜篮子的“C”（也是“菜”的字头拼音）字母和微笑的拟人蔬菜组成（如图）据了解，在地图上共显示了五环内55家规范化社区菜市场。据介绍，曲江周至有机食品示范园区项目是曲江新区、周至县践行市委、市政府加快秦岭北麓生态环境保护建设精神的重要举措，是曲江、周至拓展产业领域、发展现代农业、促进农民就业、带动区域经济发展的重大工程，致力于打造集有机食品加工、交易于一体的“立足西部、示范全国”的有机食品产业高地。荷泽市香菇交易市场
既然车都已经开到河边了，批发商为什么不直接跟老金拿菜呢？周三说，周围村庄哪家种植户有什么菜，哪家菜种得好，一切信息都在当地经纪人的掌握中一般一个菜农只种一两个品种，而他们需要几个、十几个品种，夜里要去批发市场卖菜，白天没有太多时间四处拿菜。以此为代表的怡林、后稷、蜜林等标准化蜜枣加工厂达到91家，年加工转化青枣、桃、杏等各类水果9800万公斤，实现利润8500万元。香菇241日前，记者在胶州市农业局蔬菜示范基地看到，标准的钢结构大棚里，鲜嫩诱人的黄瓜干干净净，大点的都在塑料袋里，不沾一点泥污大棚管理员王明志告诉记者，这些专用袋子都是胶州市农业局统一购买的，在黄瓜长到5厘米左右时，给它套上一个长30厘米、直径约7厘米的聚乙烯膜的长形筒状塑料袋，袋体上端为套入口，套口宜小不宜大，下端留有一个透气孔。
海南省农科院除了无偿提供瓜菜新品种，还为沙冷洋的瓜菜种植户提供病虫害绿色防控技术在沙冷洋，每块田地种植的瓜菜上，整齐地挂着黄色、蓝色的色板，这是利用昆虫的趋光性，诱杀有害昆虫。荷泽市香菇交易市场今年4月国务院就非法添加和滥用食品添加剂问题召开专项工作电视电话会议，严厉打击食品非法添加行为成为工作重点之一，且打击力度日益加大。在“严打”和市民“拒绝添加”的强烈意识下，有机食品在市场上逐渐升温。
泉州市绿色食品办公室副主任陈钦地说，目前泉州尚无蔬菜企业向绿办申请有机认证，事实上，由于南方天气使得病虫害很多，要做到有机种植是很困难的。目前绿办主要还是做绿色食品认证和无公害认证。
