记者了解到，由于春节前备货充足，节后需求减弱，鸡蛋价格一度持续下跌进入3月中旬之后，鸡蛋价格开始回弹，这波上涨一直持续了八周时间近期鸡蛋价格持续上涨，消费需求拉动是主要原因：3月份之后，鸡蛋需求从春节之后过度低迷的状况逐步恢复到正常局面，加之清明假期以及中小学陆续开学以及五一假期节日效应的影响，消费需求进一步提升，价格持续上涨。
白毫菜据悉，中国已经在这条线路上计划开发两个港口，一个是将于明年实施的可处理十五万吨的货运港口，另一个是二00九年实施的可处理一百五十万吨的货运港口。一些蔬菜采用泡沫箱包装，里边还放置了冰瓶，比如运往广东的精品叶菜（菜心、芥蓝、大利、油麦等）大都如此这就是包装起到的另外一个重要作用——保温广州地区白天的温度非常高，如果不用泡沫箱来控制温度，叶菜根本放不了几个小时，但是采用了泡沫包装之后，大大延长了保鲜时间，确保蔬菜到达消费者手中依然能保证品质。
此外，银川相关部门还进一步加大对社区蔬菜直销店的检查治理力度，对社区蔬菜直销店开展了一个月的专项整治，加大对直销店经营食品安全、质量及经营范围的监督检查，严格落实索证索票、进货查验等自律制度，规范直销店经营行为。与去年同期相比，15种蔬菜价格9涨2平4降，其中菠菜、油菜、青椒、茭瓜、卷心菜价格涨幅较大，涨幅分别为42.86%、40.00%、35.29%、27.59%、21.43%，西红柿价格降幅较大，下降36.54%。白蒿菜1、向营养保健型转化。挑好选优、讲质量、讲营养、讲合理搭配，注重营养保健已成为大多数消费者的基本要求。
“辣椒丰收了，日子也越来越红火了！”近日，在济南商河县龙桑寺镇史家庙村的三樱辣椒种植基地，深秋的阳光暖洋洋地洒在农田上。说起今年的收成，贫困户史中刚乐得合不上嘴。蔬菜成交量每天保持8000吨，品种在130只左右，肉类、水果等农产品每天保持5000吨成交量……春节临近，记者1月23日从承担本市主副食品供应的光明食品集团获悉，旗下企业精心安排市场保供应各项工作，确保节日期间上海市场蔬菜等食用农产品的平稳供应。白毫菜
加强技术服务，为蔬菜产业发展提供强劲动力今年，他们招收了蔬菜、食用菌、农业信息化等专业技术人员7名，全县蔬菜技术员达到35人，实现了县乡村屯科技服务网络全覆盖，推广工厂化育苗、高效栽培、有机蔬菜生产等新技术11项，为蔬菜生产提供了强大的智力支持。
此外，一个约1000平方米的“台湾农产品保鲜展销大厅”即将投入建设据悉，厦门中埔市场将完善设施并与内地经销商加强联系，承诺先期给予台湾水果免费进场交易、免费进入冷库保鲜等优惠条件。大白菜现0.9元/500克，较上周上涨20%，同比上涨80%本周豆角、芸豆因上市量增多，价格出现下降，豆角现1元/500克，较上周下降50%，同比下降50%;芸豆1.3元/500克，较上周下降10%，同比保持不变。白毫菜
蔬菜方面，由于春节期间天气较好，蔬菜供应十分充足，因此本地菜价都有所下降记者在祥云农贸市场发现，在节前卖到了12元/公斤的豆角现在只要8元/公斤左右，而香菜价格也从节前的10元/公斤下降到6元/公斤左右。大力发展生态旅游观光蔬菜，主要发展棚室提子。县城居民可以亲自采摘品尝提子，体验农村的感觉。永安村采用温室栽植美国提子42栋，可提前半个月上市，每栋温室可产提子5000公斤，效益10万元。白蒿菜可见，马铃薯生产是一个潜力大、发展广阔的好产业温光适宜种植短平快收益大我市冬季温光条件好，冬闲田面积大，具有发展冬季马铃薯的优势近年来，我市冬季马铃薯生产不断发展，已成为促进粮食增产、农民增收的短、平、快项目。
保障范围偏窄，未能覆盖蔬菜生产销售全程考虑风险可控和保费补贴承受能力，保险责任确定为自然灾害造成的直接损失保险责任未包含病虫害，更未覆盖蔬菜运输甚至是菜价波动造成的经济损失，与种植户希望保障价格波动风险的期望仍有差距。白毫菜虞城县以特种蔬菜标准化种植、蔬菜深加工为切入点，引领全县现代农业标准化基地建设，建立健全了标准化种植体系、标准化服务网络、示范区资金技术及质量监测体系。
许多周边城市也和烟台一样，连续出现阴雨天气，影响了鲜菜生长及供应，外调数量的减少，也助推价格攀升不过，预计随着9月份秋季节令蔬菜的大量上市，会在一定程度上抑制蔬菜价格上涨，届时菜价将有所回落。
