“洋芋本喜凉”，得天独厚的自然条件，造就了威宁马铃薯产业的发展空间威宁全县耕地面积376.02万亩，分布在海拔2000米至2400米之间的占绝大部分，由于高海拔的特点，马铃薯退化缓慢，为生产优质马铃薯创造了条件，良种覆盖率达到80%。
享有“李梅之乡”美誉的永泰，又到青梅飘香的季节，但市场上青梅价格出现前涨后滑的现象，目前，青梅价格走低。正值寒冬，济南章丘区绣惠街道华家村金硕蔬菜种植基地内却是一片热闹，济南、章丘各大超市的采购商络绎不绝今年以来，该基地按照绿色蔬菜生产标准，基地提供蔬菜标准化生产、检测、加工、销售一条龙服务，种植生产的有机水果蔬菜无色素、口感清脆新鲜、营养丰富健康，深受消费者的欢迎，成为济南、章丘各大超市抢手货。
随后，记者在山东路、中山路多家超市走访时发现，各大超市均加大了蔬菜供应量，各个品类的蔬菜价格均出现不同程度下降。基地沿长江而建，按当地老百姓话说——种子撒在地里就能赚钱瞅准了这里得天独厚的自然条件，去年年初，从事农业贸易多年的何承富、蒋隆荣几人从外地返乡，流转土地1000余亩，办起了有机蔬菜种植基地。康王红红薯依托盐卤资源，以天渠盐化扩能建设为重点，规模发展盐化工产业以产业大发展，推动工业由小变大、由大变强坚持“不论归谁所有、有贡献就行，不论规模大小、能发展就行，不论业主来源、有作为就行”的发展理念，大力发展民营经济，形成“大企业顶天立地、小企业铺天盖地”的工业经济发展新格局。
据了解，为节省成本，创造出更高的效益，县润琦果菜基地今年全部自己育苗，并选择耐储存，产量高，品质好的品种由于润琦果蔬基地的部分棚室采取了地热供暖的方式，所以温度要比普通棚室高出10度以上，因为温度的有利条件，县润琦果菜基地抢先抓早，预计15天内定植全部完成。目前，这个镇棚室蔬菜面积已发展到42万平方米，以种植黄瓜、辣椒、西红柿等特色蔬菜为主，现已陆续上市。预计每平方米收入在30元左右，仅棚室蔬菜一项可为农民创收900多万元。
在民和回族土族自治县的川垣二路有个蔬菜门市部，这里虽然很偏僻，店面也不大，但生意却很火。除店面销售外，这个蔬菜门市部每天还为县城五十多家大小餐馆配送新鲜蔬菜，且送货上门，每月能卖掉1万多公斤蔬菜。
使用时，先将新鲜茄子洗净后放入到用“TOP—N”配成的1％水溶液中，放置在冷库中浸渍18—48小时后，取出分切然后进一步用盐水和防变色剂进行调味腌制经过如此处理的分切茄子不仅防止了色素成分的流失，提高了成品的出品率，并且还抑制了蔬菜原有的苦臭味。山西太原市部分菜市场内蔬菜的价格相比春节期间都有所下降，有些蔬菜甚至每500克降了2元前黄瓜价格在3.8元/500克左右，韭菜、油菜、生菜、菠菜的价格都是2.5元/500克，芹菜和小白菜的价格都是2.7元/500克，西红柿为1.8元/500克，预计从本周起，蔬菜的总体价格还会继续回落。
据市蔬菜、水果等农产品的质量安全，就必须从农资市场这个源头抓起今年以来，我市强化农资专项整治，坚决遏制生产、销售假冒伪劣农资等违法违规行为，全面禁用高毒、高残留农药。记者走访了几家超市，虽然不少超市针对冬至对一些品种的蔬菜进行了特价促销，但从整体菜价来看，还是比前些天贵了相比之下，菜市场没有针对性的促销，能做饺子馅的蔬菜价格都普遍走高。康王红红薯2.栽培管理合理轮作，施足基肥，多施有机腐熟肥料，氮、磷、钾肥的施用比为1：0.4∶1.2起畦开沟，合理密植，花期、结果期各喷1次磷酸二氢钾，每亩用磷酸二氢钾100克兑水60公斤喷施，能提高植株的抗病力。
14日18:00，记者来到平阴县城南约20公里的孝直镇前店子村记者看到，很多村民家门前都堆积着大量的萝卜缨，下边盖着的是成堆的萝卜在该村南头的田地里，记者随便拿起一根拔出的萝卜，个头大，颜色正，水分充足。10日下午，记者走访福州各大超市发现，叶菜价格降幅明显在永辉黎明店，空心菜(每公斤，下同)4.56元，菠菜3.36元，天津白、菜心2.96元，小白菜2.56元，春菜、上海青1.96元，芥菜1.56元。
”他还说，“因为是反季蔬菜，价钱都比较好，750亩蔬菜，今年的毛收入可以达到600万元左右，纯赚他个100多万元不成问题”李祝君坦言，“100多亩苦瓜、黄瓜和40多亩生姜等，尽管长势很好，但由于还有一段时间才能采收，还没有老板前来订购。
