瓜型美观，整齐一致，长25-30公分，粗13-15公分，果肉鲜亮橘红色，单瓜重2.5公斤左右，肉质细腻，味甜，水分少，品质优良。

营养价值

钙、铁、胡萝卜素含量高，具有解毒、保肝肾功能，保护胃粘膜、帮助消化，消除致癌物质等功效。

适宜人群

一般人群均可食用，特别适宜肥胖、老年便秘者食用。

创意煮-蜂蜜南瓜糕

用料：南瓜，蜂蜜，面粉，泡打粉

做法

将南瓜蒸熟后去皮，将瓜肉用勺打成泥，用南瓜泥和面粉，适量泡打粉和好，揉成饼状，醒发后，刷适量蜂蜜再放入烤箱烤15分钟即可。

其他方式：南瓜浓汤，南瓜果汁，南瓜粥，及炖南瓜，炒南瓜等。